Nutrição
Nutrição Clínica
A consulta de Nutrição Clínica pretende definir, em conjunto com cada pessoa ou família, as opções alimentares mais adequadas e mais equilibradas de acordo com os objetivos clínicos, estéticos ou de melhoria do estado geral de saúde. O acompanhamento em consultas de Nutrição Clínica é um processo contínuo que permitirá criar conhecimento e transformar comportamentos para atingir objetivos definidos.
Na consulta de Nutrição Clínica, serão analisados diversos parâmetros de saúde:
* Registo da história clínica pessoal e familiar
* Registo dos parâmetros bioquímicos (análises clínicas)
* História farmacológica e de suplementos alimentares
* Avaliação nutrigenética (caso exista relatório genético)
* Anamnese alimentar
* Registo de parâmetros antropométricos (bio-impedância e perímetros)
* Plano alimentar individualizado + Suporte de opções culinárias
* Estratégias de Coaching
* Estes registos são essenciais para que o plano alimentar prescrito seja o mais individualizado e personalizado possível.
A nossa Nutricionista trabalha essencialmente:
* Emagrecimento
* Pré-conceção
* Grávidas
* Pós-parto (amamentação e melhoria do estado geral de saúde)
* Introdução Alimentar
* Distúrbios Gastrointestinais
* Saúde da Mulher (SOP, Endometriose, Acne)
* Doenças Autoimunes
* Oncologia
Nutrigenética
A nutrigenética é a ciência que estuda o impacto das diferenças genéticas que ocorrem em resposta à ingestão de alimentos, bem como, a sua influência no estado de saúde e risco de doença.
Os testes de nutrigenética analisam o ADN de cada indivíduo e têm como principal objetivo investigar o efeito das alterações genéticas em resposta ao padrão alimentar, necessidades nutricionais e predisposição de doenças.
Devido aos avanços tecnológicos, atualmente existe evidência que determinadas variantes genéticas, mutações e/ou polimorfismos, influenciam o metabolismo, nomeadamente, a biodisponibilidade e o metabolismo dos nutrientes.
Desta forma é possível individualizar com precisão as necessidades nutricionais de um indivíduo tendo em conta a componente genética do mesmo.